Stand: Februar 2026
1. Verantwortliche Stelle
Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:
Sigrid Strauß – Vitalität und Wohlbefinden
Malscher Straße 17
76467 Bietigheim (Baden)
Telefon: +49 176 47394985
E-Mail: kontakt@ernaehrungsberatung-strauss.de
Verantwortlich für journalistisch-redaktionelle Inhalte gemäß § 18 Abs. 2 Medienstaatsvertrag (MStV):
Sigrid Strauß, Anschrift wie oben.
2. Allgemeine Hinweise zur Datenverarbeitung
Der Schutz Ihrer personenbezogenen Daten ist uns ein wichtiges Anliegen. Wir behandeln Ihre personenbezogenen Daten vertraulich und entsprechend den gesetzlichen Datenschutzvorschriften, insbesondere der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO), sowie dieser Datenschutzerklärung.
Personenbezogene Daten sind alle Daten, mit denen Sie persönlich identifiziert werden können.
3. Ihre Rechte als betroffene Person
Sie haben im Rahmen der gesetzlichen Bestimmungen folgende Rechte:
Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO)
Sie haben das Recht, Auskunft über Ihre gespeicherten personenbezogenen Daten zu erhalten.
Recht auf Berichtigung (Art. 16 DSGVO)
Sie haben das Recht auf Berichtigung unrichtiger oder unvollständiger Daten.
Recht auf Löschung (Art. 17 DSGVO)
Sie haben das Recht auf Löschung Ihrer Daten, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten bestehen.
Recht auf Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
Recht auf Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
Recht auf Widerspruch (Art. 21 DSGVO)
Recht auf Widerruf einer Einwilligung (Art. 7 Abs. 3 DSGVO)
Sie können eine erteilte Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen.
Beschwerderecht bei der Aufsichtsbehörde (Art. 77 DSGVO)
Sie haben das Recht, sich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde zu beschweren.
Liste der Datenschutzbehörden:
https://www.bfdi.bund.de/DE/Infothek/Anschriften_Links/anschriften_links-node.html
4. SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung
Diese Website nutzt eine SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung. Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie an „https://“ und dem Schloss-Symbol in Ihrer Browserzeile.
5. Hosting und Server-Logfiles
Beim Besuch unserer Website werden automatisch folgende Daten erfasst:
IP-Adresse
Datum und Uhrzeit der Anfrage
Browsertyp und Version
Betriebssystem
Referrer URL
Hostname des zugreifenden Rechners
Rechtsgrundlage:
Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an sicherem Betrieb der Website)
6. Kontaktaufnahme (Kontaktformular oder E-Mail)
Wenn Sie uns kontaktieren, werden Ihre Angaben zur Bearbeitung Ihrer Anfrage gespeichert.
Verarbeitete Daten:
Name
E-Mail-Adresse
Telefonnummer (falls angegeben)
Nachricht
Rechtsgrundlage:
Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertrag / vorvertragliche Maßnahmen)
Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an Kommunikation)
7. Newsletter (CleverReach)
Für den Versand unseres Newsletters nutzen wir:
CleverReach GmbH & Co. KG
Mühlenstr. 43
26180 Rastede
Deutschland
Verarbeitete Daten:
E-Mail-Adresse
ggf. Name
Anmelde- und Bestätigungszeitpunkt
Die Anmeldung erfolgt im Double-Opt-In-Verfahren.
Rechtsgrundlage:
Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung)
Weitere Informationen:
https://www.cleverreach.com/de/datenschutz/
Sie können den Newsletter jederzeit abbestellen.
8. Terminbuchung über Calendly (externer Link)
Unsere Website enthält einen Link zum Terminbuchungsdienst Calendly.
Erst beim Anklicken des Links werden Daten durch Calendly verarbeitet.
Rechtsgrundlage:
Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO
9. ProvenExpert (Bewertungs-Widget)
Unsere Website nutzt ein Widget von ProvenExpert zur Darstellung von Bewertungen.
Dabei können verarbeitet werden:
IP-Adresse
Browserdaten
Geräteinformationen
Rechtsgrundlage:
Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung)
Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse)
10. Google Web Fonts
Diese Website nutzt Google Web Fonts zur einheitlichen Darstellung von Schriftarten.
Anbieter:
Google Ireland Limited
Dublin, Irland
Rechtsgrundlage:
Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO
Weitere Informationen:
https://policies.google.com/privacy
11. YouTube
Diese Website kann Videos von YouTube einbinden.
Anbieter:
Google Ireland Limited
Beim Laden eines Videos kann eine Verbindung zu Google hergestellt werden.
Rechtsgrundlage:
Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO
oder Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO
12. Google Unternehmensprofil (Google Business)
Wir betreiben ein Google Unternehmensprofil zur Darstellung unseres Unternehmens und zur Kommunikation mit Kunden.
Rechtsgrundlage:
Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO
13. Social Media Links
Unsere Website enthält einen Link zu LinkedIn. Beim Besuch unserer Website erfolgt keine automatische Datenübertragung. Erst beim Anklicken des Links gelten die Datenschutzbestimmungen von LinkedIn.
Rechtsgrundlage:
Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO
Unsere Website enthält einen Link zu Instagram. Beim Besuch unserer Website erfolgt keine automatische Datenübertragung. Erst beim Anklicken des Links gelten die Datenschutzbestimmungen von Instagram.
Rechtsgrundlage:
Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO
14. sevDesk (Buchhaltung und Rechnungsstellung)
Wir nutzen sevDesk zur Erstellung von Rechnungen und zur Buchhaltung.
Verarbeitete Daten:
Name
Adresse
Kontaktdaten
Rechnungsdaten
Rechtsgrundlage:
Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO
Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO
15. Microsoft 365 Business und Microsoft Teams
Wir nutzen Microsoft 365 Business einschließlich Microsoft Teams zur Kommunikation und Organisation.
Dabei können verarbeitet werden:
Kontaktdaten
Kommunikationsdaten
Meeting- und Termindaten
Rechtsgrundlage:
Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO
Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO
Mit Microsoft besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung.
16. Speicherdauer
Personenbezogene Daten werden nur so lange gespeichert, wie dies zur Erfüllung der jeweiligen Zwecke erforderlich ist oder gesetzliche Aufbewahrungsfristen bestehen.
17. Aktualität und Änderung dieser Datenschutzerklärung
Diese Datenschutzerklärung ist aktuell gültig und hat den Stand Februar 2026.
Wir behalten uns vor, sie bei Bedarf anzupassen, um sie an geänderte Rechtslagen oder technische Änderungen anzupassen.